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5 DICEMBRE 2008 |
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Domani “Pane e olio nei frantoi” nell’ambito di Ex Olivis; inoltre negozi aperti fino a tardi e sconti promozionali. |
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“Pane ed Olio nei frantoi”, la “Mappa del Gusto”, visite guidate, convegni e molto altro ancora. Ex Olivis è entrato nel vivo. In programma un intenso fine settimana. Domani pomeriggio a cominciare dalle 16.00 visite guidate alla Cattedrale, al Castello Normanno, al Museo della Ceramica e contestualmente esposizione di arte presepiale in piazza Duomo. Alle 17,00 inaugura: “Pane e olio nei frantoi”, mostra mercato oli extravergini di oliva e prodotti tipici, che affianca all’olio anche altre produzioni agroalimentari tipiche quali la pasta fresca, i formaggi, i salumi; con degustazioni ed animazione presso l’ex mercato coperto di Ariano. Alle 18,00 presso il Museo Civico, confronto tra Dop, riproposto dall’Associazione ‘Elaion per il secondo anno, unici a proporre un gemellaggio tra oli. Per questa edizione la DOP locale “Irpinia- Colline dell’Ufita” si confronterà con la DOP “Brisighella” dell’Emilia Romagna. Parteciperà Franco Spada, Presidente del Consorzio di Tutela Dop “Brisighella”. “Irpinia- Colline dell’Ufita non ha che da imparare dalla Dop Emiliana, la prima dell’olio in Italia, nobilitata da una infinità di premi. Domenica 7 dicembre e lunedì 8 giorno dell’Immacolata, la città sarà tutta in festa, dal centro alle due grandi periferie: “Pane ed olio nei frantoi” anticipa alla mattina, restando aperta dalle 10,00 alle 22,00, in più è stata programmata la “Mappa del gusto” nei Rioni Martiri e Cardito, con degustazioni di prodotti e piatti tipici a prezzi competitivi, animazioni itineranti, menù con ricette condite con olio Ravece presso i 10 ristoranti aderenti all’iniziativa. Le attività commerciali resteranno aperte fino a tardi ed applicheranno sconti particolari. Promossi dall’Assessorato all’Agricoltura del Comune di Ariano, gli eventi vedono la collaborazione della Pro loco di Ariano, dell’Ufficio Marketing del Comune, dei Consorzi di commercianti e ristoratori Irpiniacom e Ariano Centro Storico, oltre naturalmente alle aziende di prodotti tipici. E domenica sera, presso il Club House La Tartaruga, vi sarà il “Gran Galà dell’Olio Ravece: Irpinia-Colline dell’Ufita” con la premiazione del IX Premio Tricolle. Nel frattempo, infatti, la giuria del Premio ha concluso i lavori di assaggio e valutazione degli oltre 70 campioni d’olio giunti da tutta Italia e sta procedendo a redigere la graduatoria. Dopo la premiazione i campioni saranno messi all’asta nell’ambito dell’iniziativa “Olio per la vita”, legata a Telethon, dunque il ricavato andrà in beneficenza. Nel corso della serata la mostra dell’Olio novello a cura delle aziende partecipanti e un menù di particolare raffinatezza. E’ ben accetta la prenotazione telefonando allo 0825/ 872571. |
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